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La cheminée

La mître ou "pfaffekapp"

Les cheminées sont nécessairement coiffées d'une mître ou "pfaffekapp " qui a pour fonction d'empêcher la pluie de pénétrer à l'intérieur du conduit, mais aussi d'améliorer le tirage en assurant une bonne évacuation des fumées.

Les formes variées

Les mîtres sont traditionnellement constituées d'un assemblage de briques et de tuiles, hourdées au mortier.

 

Les formes sont variées mais la recherche décorative est manifeste. Ces mitres font partie intégrante du décor de la maison alsacienne.

Mître ''hôtel''

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